格强壮的牛会攻击人类，所以很多公牛会被锯掉长角，而且在现代科技发达的社会，已经有了一套流畅的管理牛的方式，基本不会发生流血事件了。
牧场里的公牛也有很多的被阉割掉了，阉割之后的小公牛能够更好地养膘，迅速成长，至于母牛的繁育也有相对一套的解决方法。
市面上有专门的育种公司，他们会派1名专人到牛场负责，工资由育种公司支付，冻精5美元支，情期受胎率30%，牛群淘汰率为25%，胎间距13月，不使用同期发情。
牛棚也是李斯科掏高价特意建造的牛舍，采用先进的低屋面横向通风恒温牛舍技术，全部奶牛集中饲养在一个牛舍中，牛舍长375米，宽127米，安装了200个风扇，舍内牛床共有20排，墙面和顶层均有锡箔保温材料，绝热，每100个床位养殖130牛，牛群却非常健康。
李氏牧场现在的挤奶牛只有200头，主要的收益还是出售肉牛，还有蔬菜的供应。李斯科也配备了专门的挤奶机来解放牛仔们的辛苦劳动。
挤奶机的效率非常之高，80位的转盘挤奶，每小时挤奶超过600头，李氏牧场经常每天抽出几十分钟就能完成工作。
上次开完牧场主大会之后，李斯科就在路过别的牧场主家时，看着三三俩俩的旅游公司进行考察，培训着牛仔们正确的接待游客，牧场主也都很重视，毕竟别的可以不好，安全问题是必须的保证，如果在初期发生了游客受伤事件，一定会给这里刚刚开展的旅游事件一个沉重的打击。
小镇上还有很多人在镇长的组织下做一些特色的牛仔手工产品，比如马鞍，马鞭，牛仔套装的牛皮手工靴子，
第78章 游客到来之前的准备(2/4)