韩式的营帐内，曹操提着一壶酒。
不一会，酒便被曹操放在青铜器皿上煮了。
对于古代人饮酒，需要先煮的习惯，韩式原先还是了解了不少。
首先，古人喝酒爱煮酒，主要是为了让酒喝起来更加的顺口和健康。
因为古代酿酒技术有限，当时的酒基本都是发酵酒，也就是说没有经过蒸馏这一步操作，再加上过滤技术不发达。
因此当时酿制出的酒杂质比较多，含有大量的酸脂醇醛有机物质和铜等微量元素。
假如某些物质含量超标，不仅喝起来很辣，喝完还容易上头，甚至危害身体。
古人煮酒，可以促进醛类等有害物质挥发，
而且当时的酒度数也不高，才十来度，通过煮酒，能提升酒的度数，让酒变得更加的柔顺，口感更好。
其次，古人的生活条件没有现在好，供暖设施有限，特别是冬天，非常的寒冷，而喝酒前烫酒，可以抵御寒冷，毕竟冷饮喝太多，对身体影响也比较大。
“不知曹兄此番前来，所为何事？”
韩式与曹操相跪而坐。
“此前，听闻韩兄对我有仰慕之亲，有与我结拜成异姓兄弟，但说来惭愧，我并无建树，就连这个骑都尉，还是仰仗我得祖父曹腾。”
曹操出生在宦官世家，《三国志》称其为汉相曹参之后，曹操的父亲曹嵩是宦官曹腾的养子，曹腾历侍四代皇帝，颇有名望。汉桓帝时，封为费亭侯，曹嵩继承了曹腾的侯爵，在汉灵帝时官至太尉，因此曹操才被举孝廉，官拜骑都尉。
“今日见韩兄，如此大才，若
第十二章：煮酒论英雄（求追读求收藏）(1/5)