来比较容易些，宝珠突然想到卷饼，可以卷青菜，也可以卷肉，就看顾客要什么样的了。
她回屋找玄清子，把做卷饼和筋饼的法子也写下来，颠颠交给四哥。
吃了两天白面饼，宋大河再也不笑话妹妹了，要不叫她这么能折腾，自己哪能顿顿吃饼！
宝珠也尝了一点饼，和自己记忆里的味道不太一样，琢磨了半天，觉得问题肯定出在油上面，猪油凉了会有一股子味道，要是用豆油就不会出现这种情况，口感也会更好。
“油......不对......豆油！”
大梁主要农作物就是小麦和黄豆，黄豆油已经很普遍了，不过百姓们还是更倾向于吃猪油，不说别的买一块肥肉熬完猪油还能剩下一些油梭子，炒菜放上一点味道就会提升一大截，简直就是老百姓的最爱。
宋大川赶着驴车进县城买了一坛子豆油回来，宝珠让娘亲帮自己找一些绿豆，生了一些豆芽到时候少放一点黄瓜丝就可以卷饼卖了。
在家里来回实验了十几天，白面袋子下去一半以后，宋大海确定了卷饼和酱香饼、千层饼三种吃食，宋大川两口子给他打下手准备到县城先赶集卖，要是生意不错的话就租个小铺子卖吃食。
宝珠又让玄清子帮忙写了羊杂汤和大骨汤的方子，这两种都是肉汤，但是本钱不高，十文钱的羊杂能熬一大锅汤，两根大骨棒也能熬上一锅汤。
怕几个人忙不过来，张冬雪和石春花也去帮忙，宋老赶把小儿子悄悄送到县城的书院，反正大林不经常出门，一般人也不会打听他的去向。
赶了几次集市，石春花决定租下一个铺子开面食店
第三十七章 咱们卖饼吧(3/4)