你小子是故意的吧？”一个脾气暴躁的老板问。
“不存在，”袁满说，“都是为了生存。”
“那你为啥要降价？”那老板问。
“没客人啊，”袁满说，“不降价卖的话，这些菜都卖不完。”
“你降价瞎搞，我们怎么办？”其他老板声讨。
“各位老板对不起，”袁满抱歉地说，“初来乍到，是打个广告而已。明天，明天我也卖10元一份。好不好？”
大家这才平息了心中的怒气。
第二天，袁满果然也卖10元一份。但生意照样好得很。
原因有二：菜品质量和荤素搭配。
菜品质量不说了，他是大厨有保证。
荤素搭配呢。别的老板一直是两素一荤，免费汤，管饱。袁满来个两荤一素，免费汤，管饱。而且终极大招就是荤菜也可以免费加。
这里有个小窍门呢。
袁满生意不是很好吗，基本上第一波的两荤一素就把荤菜卖得差不多了。然后他又立个规矩，加荤菜可以，必须是第二轮才能加。而不是第一轮时，老板多给我点荤的。那不行，一视同仁。等到第一轮后，还有什么荤菜哦。所以他的“荤菜”免费加，只不过是招牌、噱头而已。
而且，他减少荤菜的量，增加素菜的量。这样做的目的是，一方面减少加荤菜的几率；第二是，不好意思，荤菜没有了，就两素，我收你5块钱得了。你不要看两个素菜，有人喜欢呢。省钱嘛！有些民工兄弟为了省钱，一餐就吃一个烧饼喝点茶水，或者4块钱的小面，或者一桶泡面。是的，真有这样勤劳而节俭的民工兄弟。
第07章 就这么办(5/7)