话说贵溪县有个梅老板，原来也是建筑工人出身，慢慢地凭着勤快聪明，开始包一些小活路儿。建筑市场里，也分得细，一个大老板把工程包下来，说不定也是经过了几手。算下来还有钱赚，他才会接手，没人愿意做折本的买卖。但是拿过来以后，你得分出去，让人赚钱也让人承担风险。一般分为土石方，钢筋工，木工，建筑主体，室内装修。分得细的室内装修还要根据工种来分。梅老板做得早，从小到大，慢慢就有了一只队伍。但也就是一支建筑队伍，没文化，搞不来什么建筑公司。做了这么些年，挣了些钱，长期陪酒打牌泡工地，梅老板也烦了。
那天正是梅老板去沈牛肉，遇上了王承宽，由此接上了一段缘。
沈牛肉的老板沈树人也不是凡人，以卤牛肉打天下，在城里拼下一番事业。而且产品远销外地，在贵溪本地繁华地段的直营店也是生意火爆，一大筲箕的卤牛肉不到下午六点，铁定卖完。王承宽和张昌兵有时候也喝二两，王承宽酒量好一些，喝酒后还要唱歌，不是上歌厅，而是在出租屋里唱那些军歌。张昌兵二两白酒就差不多了，死活不陪王承宽了，自己蒙头大睡。那天就是二人约好晚上在家喝酒，王承宽说买一袋花生，再去沈牛肉那里称牛肉。狗日的牛肉贵，少买点，切小点。
其实已经是下午五点多，沈牛肉的生意确实好。筲箕里牛肉不多了，王承宽用筷子左右扒拉，终于选了一坨带筋的，这种牛肉切开后红红的牛肉中间是透明的筋；既好看，嚼起来还弹牙，是王承宽最喜欢吃的。结果一上秤，还不轻。王承宽盘算着，有些犹豫。正准备换一坨小一点的，这坨带筋被一双筷子夹住了。王承宽扭头一看，
无限风光之万家灯火（55）(1/4)