狮子湖是一个人工湖，在国家一五计划中，算是重点工程了。水电部刘澜涛部长，***，李先念等国家领导人也先后来视察过这个西南地区最大的人工湖。因为这里除了拥有秀丽无边的湖光山色外，还有苏联专家来指导修建的水电站。龙城的电力供应主要靠这个水电站。
为了严防阶级敌人破坏，大坝上还有武警站岗，每晚还有巡逻队巡逻，几个脸盘大小的探照灯也是时代的痕迹。
随着时代的变迁，狮子湖成了肥水养鱼的基地。
那个时候很多车辆从各个地方拉鸡屎去卖给养鱼户，肥水鱼长得快，营养和口味可想而知。一段时间把狮子湖的口碑搞坏了。后来政府为了开发狮子湖，就成立了狮子湖管理委员会，禁止肥水养鱼。同时有个企业家成立了生态鱼养殖中心，打生态牌树立了狮子湖的鱼类品牌。政府大力发展了农家乐，特别是岛上的农家乐生意比较好。
烟波浩渺中，坐快艇去岛上，摘夏橙，吃全鱼宴，农家菜，在湖里游泳，多舒服的。
所谓全鱼宴，是这里最具特色的招牌。就是一桌菜，全是鱼，和西安的饺子宴有一比。
当地产一种鱼叫翘壳鱼，又名翘嘴红白鲤鱼。此种鱼以野生小鱼小虾为食，人工饲养甚难。肉质鲜美，细嫩，为难得之菜品主料；狮子湖的鱼宴说来好耍，一桌子菜都是鱼，每道菜都不一样，味道别出新裁，造型各有千秋，往往给人柳暗花明又一村的感觉！比如：菊花鱼，状如菊花，色泽鲜艳明亮，口味甜中带酸；没有刺，不辛辣，不刺鼻，小孩和不习惯吃辣椒的人都喜欢；凉拌鱼，怪味中带有鱼的清香；夏天吃，仿若是凉菜。牙签鱼，仿自
无限风光之万家灯火（52）(1/5)