间思考。
钱宇能想到的最符合这个时代人的方法是晒盐！
晒盐其实也是一种提炼食盐的古老工艺，它甚至比煮盐还要早。
人类自从学会使用工具，就开始晒盐。只是通常晒盐的地方都在海边，而且海水杂质太多，晒过的盐往往还要再加工，重新蒸煮后才能食用。
像韵溪盐井这样，每天盐卤水产出有限，放到太阳下曝晒，的确不如直接煮的实在。
所以钱宇想要晒盐，首先要做的就是提高盐卤水的产出。
“石头，你带二十人将盐井挖大，最少往外拓宽十丈，昨天我到盐井下面看过，附近的盐矿已被稀释的差不多，只有向两边挖，才能提高井水的盐度。对了，盐井挖大后修几个向下的阶梯，这样上下会方便些。”
石头点头称是，自从老村长将禾穗许给钱宇，钱宇一直不太好意思面对这位朴实的汉子，倒是石头表面看不出什么，依旧每日过来煮盐，勤奋的一塌糊涂。
吩咐完石头，他选了一片有足球场大小的平地，让锤子领另一部分人向下挖掘，下挖三十公分后砸实。
当然，砖窑也是必须建起来的，而且钱宇发现，韵溪村下面全是粘土层，这给红砖的烧制提供了大量的原材料。
飞龙帮驻地全是石头山，粘土并不多，那里烧砖用的粘土都是憨牛从很远的地方拉回来的，费时费力。
介于这种情况，钱宇干脆通知岳飞，将那边的砖窑暂停，全力烧制石灰。
砖窑的建造由有“工作经验”的雄鸡负责，见一下能指挥这么多人，雄鸡整个人犹如打了鸡血，不停的跑来跑去，仿佛建筑队
第61章 集会日(2/4)