起菜刀就切割起来了野猪肉:“这其中之一就是因为野猪身上这股腥臊味,还有就是野猪没有肥肉。”
“这倒是。”柳如晨不得不承认。
柳如烟也是无话可说。
但他们柳家。
对于去处腥臊味。
却是没有很好的办法。
一般情况下,那都是用烟熏腌制覆盖这股腥臊味的。
“对了,你们这野猪肉称重量了吗?”姜初阳突然间问道。
“称了。”柳如烟笑了笑。
没称重量,自然是不可能将野猪肉拿过来来的。
而且王德源还将钱给付了。
要不是王德源说姜初阳腌制的野猪肉是一绝, 有秘方在里面。
他们还不会跟过来看一个究竟呢!
不过现在柳如烟知道此行不虚。
因为姜初阳刚才的话, 真的让她很受教。
“称了就好。”姜初阳卷起了衣袖,拿刀切了一个横口, 然后刀身一斜,就麻利的将野猪肉上的猪皮给剔了下来。
整个过程行云流水, 看着柳如烟跟柳如晨那是呆住了。
就是姜秀兰,那也是错愕的瞪大了眼睛。
毕竟野猪肉的皮可是硬的很。
一般情况下。
没有几年的刀工。
还有掌握其中熟练的技巧。
那是根本就不不可能轻而易举的剔除的。
而姜初阳居然很轻松的就做到了。
这……这真的是惊到他们了。
然而更加惊艳的还在后面。
108章 姜初阳的提醒!(2/7)