仪中降温沉淀。
趁这个功夫，孟南絮把蒸好的面筋盛出，一部分切成小块备用，一部分直接割了花刀，架在烤架上烤。
烤面筋，火遍街头巷尾的夜市王者，终于要闪亮登场啦！
甜面酱，黄豆酱，孜然粉，胡椒粉……
孟南絮简单调了个酱汁，便匆匆忙忙开始烧烤了。
微微发黄的面筋在酱料的浸润下逐渐染上了深沉的色泽，味道在火焰的炙烤下也慢慢散发开来，引得不少直播间的观众蠢蠢欲动。
【呜呜呜是我错了，我不该嫌你丑的】
【闻起来好香啊】
【翻车？不存在的！】
【路人，啊不新粉，想问问什么时候就能吃了？】
烤面筋，吃得就是酱料的咸香和面筋的软弹，孟南絮见差不多了，便将面筋从烤架上拿了下来。
“这就是刚才被你们嫌弃的面筋”，她促狭的笑了笑，“快来试试吧。”
早已迫不及待的观众拿起烤面筋，啊呜就是一口——
酱香浓郁，汁水充沛，口感更是在软糯之余筋道十足，简简单单的烤面筋就这样征服了直播间的观众。
【奈何本人没文化，一句好吃走天下】
【酱料在嘴里爆开的时候真的太香了，面筋那种软软弹弹的口感也超好，我爱烤面筋！】
【虽是烤制，但却一点也不发干，面筋和酱料完美搭配，下次吃烧烤，面筋必须有姓名！】
【不说了，粉丝在哪儿报道？我现在就要加入！】
见大家喜欢，孟南絮也很开心：“面筋虽然其貌不扬，但作
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