第163章 师兄，这只螃蟹快淹死了，要不咱把它蒸了吧？【为订阅读者加更】
知道你不喜欢热闹，我们都准备列队欢迎了。”
林旭原本还有点担心墩墩不适应。
谁知道这家伙乖乖的蜷缩在舒云怀中，一副很享受的样子。
“那就让墩墩在前台呆着吧，我跟师兄去后厨看看。”
“好的林老板，我会好好照看它的。”
穿过静谧且有档次的就餐区，林旭在谢保民的带领下来到了二号楼的后厨。
宽大的厨房让人误以为来到了工厂的车间，干品储物间、腌品储物间、生鲜储物间、烧腊间、洗菜间……
一路走来，林旭仿佛来到大观园的刘姥姥一样，真是开了眼界。
他转了一圈，跟这里的厨师一一打了招呼，然后来到了自己的灶台前。
嗯，为了让林旭更好的制作《家》这道菜品，林旭不仅独享一个灶台，而且还有个超大的操作台。
熟悉完这里的环境之后。
林旭想起昨晚答应沈同学的蟹黄包，便好奇的问师兄：
“师兄，你们这儿的水产是在哪呢？我想去看看，顺便让新店那边借鉴借鉴。”
谢保民领着他来到了水产区。
这里分成淡水区和海水区，里面有各种生猛海鲜和水产。
“这都是一些比较常见的，假如遇到要求比较特别的客人，我们还会提前预定，比如去年，我们就遇到一个吃龙趸的顾客，直接从海南进了一条六七十斤的龙趸过来。”
龙趸？
这就涉及到林旭的知识盲区了。
“师兄，什么是龙趸啊？”
“就是巨型石斑鱼，个头大，
第163章 师兄，这只螃蟹快淹死了，要不咱把它蒸了吧？【为订阅读者加更】(10/11)