子的抽搐着,几分钟后才开始正襟危坐的恢复过来。
“我最近已经请到了一个老厨师,他会来这里教授五年,五年之内,我们必须培养出自己的厨师队伍来,而且还要陆续推出我们自己的特色菜系。”
……
老厨师的名字叫章朝保,今年六十二岁,别的厨师都胖胖的,他……
“怎么!觉得我不像是厨师?”章朝保身材瘦小,一双细眼也看不出什么大师的风范来,倒像是邻家的一个小老头。面对着学徒们不信任的目光,他也不啰嗦。
林默新招了二十名学徒,他们都将是餐馆未来扩张的后备力量,此时他们都目瞪口呆的看着章朝保的动作。
“夺夺夺……”一把菜刀使得出神入化,五花肉被切成大小相等的片状,每一片之间几乎分不出差别来。
“吱…”五花肉过油,时间很短,肉片刚好微卷时就捞起。
“唰…”另起锅,肉片滑入锅中,豆瓣酱,糖,蒜苗,些许高汤。
“轰!”章朝保的手一抖,掂了几下锅,锅里猛的窜起大火。
“成了,都来尝尝。”章朝保的细眼还是那么的无神,只是大家看他的眼神都不一样了。
“真好吃,这回锅肉咸甜得当,软硬适宜,果然是高手啊!”
……
“这高手是什么来历?”焦翠芬都被老爷子的一番表现给征服了,她轻声的问着林默。
林默得意的一笑说:“老爷子家里据说是御厨出身,前几年的事情你懂的,看着老爷子遭的罪,家里的子女都不愿跟他学这门手艺。这不,我上门一说,老爷子技痒难耐,马上
第十五章 忽悠大厨出山(5/7)