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山村桃源记

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第二九四章 海鲜大餐
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,青辣椒炒蛤俐、海参豆腐汤、小红辣椒炒章鱼、牡蛎三香汤。

    桌子上摆的一小盆螃蟹,里面每一只螃蟹都有入的巴掌那么大,看起来个头非常不错;而一样样海鲜,让云逸和父母都吃的觉得挺好,不用说第一次吃海鲜的大丫,对鲜味很浓的螃蟹很是喜欢。

    桌子上摆的清蒸螃蟹足足有一小盆之多里面每一只螃蟹都有入的巴掌那么大,在这个年代野的算是不小了。

    清蒸螃蟹的做法很简单,比如云逸家的,就是云逸妈妈将这捉来的螃蟹用海水清洗一遍,取出掉螃蟹身上的泥沙和赃物后,就直接在锅里面稍微填上水,刚好能够淹没螃蟹就可以了。

    而后将锅放在燃起灶上,打着火看着烧就行了。

    在锅逐渐加热的时候,云逸透过钢化玻璃的锅盖能够看到里面的螃蟹,因为锅里的温度不断升高而不安的四处乱爬。

    连一开始因为在锅里争地盘相互掐架的螃蟹,也因为感觉到这末ri来临的温度后,放弃了相互的争斗,而拼命的在锅里爬来爬去,做着用功。

    随着温度逐渐升高,这些螃蟹在经过最后的挣扎后,一只只都不安息了,身上的颜sè也都变得深红。

    取出锅里的螃蟹,放在小盆里,这些螃蟹就成了桌上美味。

    这螃蟹里面的蟹肉很好吃,先是两只大鳌里面的肉洁白晶莹,看起来和鸡蛋白一样,吃起来味道鲜香细腻,微微带着海水腥味的感觉是鲜美比。

    还有蟹壳里面,撬开后里面有的母螃蟹还都有不少蟹黄,另外蟹身上的肉也很好吃,也是鲜香比。

    大丫在青云山也吃过山泉水之中的螃蟹,不过

第二九四章 海鲜大餐(3/4)
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