实际上炒米粉要比普通的炒面或者炒粉要更难一点，如果炒得不好的话那么米粉就显得太干导致口感不爽脆，但是也不能油放太多，因为油太多的话实际上也就是等于变相地失败。
【口感爽脆，而且猪肉、卷心菜和米粉的搭配也相当的好，的确是很好吃！】佐藤导演第一口吃下去之后得出了这样的结论。
这一点就连瑞贝卡也点了点头，因为这里的炒米粉在水准上并没有任何的退步，至少这里的大厨水准还是很不错的。
【这个是……？】香菜指着其中一个蒸笼里面一盅问道，因为相比起其他的点心来说他实在是很不同……
【这个是近几年来新起的点心，里面是小笼包……不过里面可是有乾坤的哦！】说着瑞贝卡拿起了其中的一个盅并打开了盖子，而里面居然是虫草花汤。
这大概是近年来比较新式的包点吧，因为这不是传统的煎包、蒸包、灌汤包这种传统的包点，而是一盅虫草花汤里面放着一个小笼包，这的确是很新式。
【这个你试一下先咬一口包，然后再喝一口这个汤看看！】瑞贝卡指出了这种新点心最好的吃法。
【好的，我先试一试！】茅衣按瑞贝卡的方法吃了一下这个包。
【太美味，太好吃了，肉汁不错的包在咬了一口并且喝下了这个清甜的汤之后这两种搭配起来简直就是绝配！】茅衣已经对这道点心很满意了。
【凤爪？】拿着筷子佐藤导演指出了其中一道点心来问道。
【的确是凤爪，张轩就很喜欢吃它的，不过这个现在给他他也大概不会吃吧！】
【为什么呢？】茅衣问道
第三十五章 一盅两件的早茶（下）(3/4)