地点就选择在这里了。
虽然对于地点看起来还是有一些忐忑的，但是毕竟张轩做的节目里面几乎就没有介绍不好吃的地方，所以虽然是忐忑但是最后他们还是选择了相信张轩。
虽然在时间段来说今天并不是周末，但是这间酒楼依然是有着很多的客人在，不过如果认真看一下的话就会现这里的客人大部分都是有一定年龄的中老年阶层的人群。
张轩他们几个找了一个比较大的作为坐在了一起，然后很快那边就已经是有服务人员给他们配好茶叶已经摆下了热水了。
在这些工具都摆好之后张轩就很利索地为自己泡好了茶了，而看着张轩很利索地做好了那些准备功夫之后其他人都算是有样学样那样地按张轩的步骤去泡好茶并倒在自己的茶杯上。
喝了一口热茶之后张轩对着其他人说道【我选择这里呢有两点的：一是这里的老字号，这间茶楼有过七十年的历史的，而在香港这个饮食业竞争那么激烈的地方它可以维持着七十年的历史仍然是屹立不倒也代表着这间酒楼有着一定的实力才没有被淘汰的，而第二点的话和现在的酒楼喝早茶的风格相比，这里是少数几间依然维持着传统风格的地方！】
【传统？】悠木碧歪着头露出了不解的神情出来。
【是的，你看一下这里的热水，再看一下现在众多服务员推着的手推车。这些都是在现在的酒楼里面已经没有的，而这些都是已经准备失传的东西！】张轩解释道。
现在的很多酒楼在早茶时已经不像是传统的那样推着类似于手推车推到哪里就有人点的那种方法了，现在的都基本是以下单为主，而热水的话早就已经是摆好机器让客人
第三十三章 一盅两件的早茶（上）(2/4)