一口大锅，锅里还闹着热气，显然是烧开的。
顾圆往灶台里填了一把火，让浓汤开始沸腾，开始配调料包。
用高汤来做卤汤，只会比他家里随便做的更加香味浓郁，这会儿有条件了自然要把所有东西都配全。
“花椒，姜、八角、桂皮、香叶、冰糖……”半响林大厨突然开口猜起了配料。
顾圆挑眉，不愧是香满园的大厨，单是尝了味道就能说出这么多调料来。
“还有什么，还有几种调料我尝不出来。”林大厨两眼放光的盯着配调料的顾圆，他有预感，只要香满园推出卤味来，生意一定比从前更加火爆。
顾圆当着林大厨的面将所有调料配好放进了高汤里，然后依次扔进去了要卤的东西，盖好了锅盖。
“卤汤越老的越香，需要不断的投放新鲜食材，这点要记住了，等这些东西卤好之后就可以上桌了。”
林大厨眼神发亮的盯着大锅，只一遍他就记住了，不算有什么难度，可偏偏这味道实在是绝了。
顾圆调好汤底，在刘掌柜的热情相送下出了门，直到走到大街上，顾永安才回过神来。
“我这不是在大白天做美梦吧？你快掐我一把。”顾永安扯住顾圆的衣袖一脸不敢置信的样子。
一个卤肉方子卖了一百两银子？
顾圆扒拉掉便宜哥哥的手，“当然不是在做梦，知道你妹妹的本事了吧？让你以后还敢瞧不起我。这件事回去再说，我们先去买辆驴车，到时候来镇上也就方便了。”
和村里那群长舌妇一起搭车她实在是受不了，买个什么东西都得藏着掖着，最好还是能自己有辆车。
第21章 买了只病驴子(2/4)