肉馅选择的是变异猪肉,她不喜欢吃肥肉,但是不放肥肉的话会显得陷特别柴,所以她这一种馅料包了两种,一种是全瘦的,一种是五分瘦,五分肥的,调好的馅料里面打上两个鸡蛋,出来之后不仅味道鲜美还是整个肉团。
第三种馅料几乎都是她自己的食材了,趁着没人的时候,从空间里偷渡出来一盆白白的,剁的碎碎的小沫沫,全都拌进调好的猪肉馅里,然后撒上一些碎碎的姜末,调好,拌匀。
在她调馅的功夫,一旁的发面机已经完成工作了,膨胀的面团几乎都快要挤出来了,按下一旁的和面键,出现两只机械手,三两下就把原本还不成型的面团揉搓成型,剩下的就得
她自己来了。
其实蒸包子她最擅长了,动作纯熟,一会的功夫,三个大蒸笼已经摆的满满的了,眼见着几盆馅料化为乌有,成就感十足啊。既然蒸包子,那就不需要炒菜,想炒的话其实还真没什么菜可炒的。
所以直接从自己的空间中拿出卤好的猪蹄,一刀劈四块,四个大猪蹄变成十六小块,一个食篮中放进三小块,配上自己调制腌黄瓜,这的黄瓜可不是二十一世纪那细细的小黄瓜,她头一次见的时候还以为是冬瓜呢,所以可以想见,黄瓜有多大。
猪蹄是热的,黄瓜是凉的,她没做汤,只是煮了一锅的冰糖苹果,煮好之后,先放进大冰室里面降温,装好包子之后,再去拿出来,里面在放几块冰块,然后才放进食盒中,别看叫食盒,可不是老式的那种竹子编的,有些类似于空间扣得设计,不仅内部空间大,还能够时间静止,你装进去什么样,拿出来还是什么样,据说现在兵部出行使用的都是这种了,毕竟要是不管三七二十一,不
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