酥脆的奶味桃酥，又香又酥的桃酥不仅好吃，那完美的裂纹透露出来的美感都是不一般的，淡淡的奶香，酥到稍加点力道就能压碎成渣的口感，完美至极。
另外沐苏苏还做了杏仁松塔千层酥，也是一道香酥可口的点心。
主材料是中筋面粉，糖和少量的盐，加入清水，还有黄油搅拌均匀，揉成光滑的柔软面团，面团摁下去会很快回弹，密封松弛一刻钟半。
提前软化的黄油用擀面棒擀成大薄片放冰箱冷藏一刻钟，冷藏至变硬定型即可。
而后在案板上撒点干面粉防止粘连，松弛好的面团在案板上也擀成方形大薄片，面团擀出来的大薄片比黄油大薄片大上一大圈。
将黄油大薄片放在面团大薄片上头，面团两头想中间对折，对折边一一捏紧，另外两头也折叠上去，一边按压一边擀，擀成方形大薄片。
大薄片左右两边再次向中间折叠，接着擀成大薄片，反复五次折叠，盖上布冷藏松弛两刻钟。
再次擀平去掉边角横竖切，切成长方形的方块，戳上几排小孔，铺上一层杏仁片，放入预热好的烤箱一百七十度中火烤两刻钟。
出来的松塔千层酥层层酥脆，碰撞间都能听到那‘咯嘣’的脆响。
另外沐苏苏还配了一份解腻的金桔雪梨茶，主要配料就是雪梨、金桔还有少量干红枣片和枸杞和冰糖炖煮半刻钟皆可。
金桔雪梨十分清甜爽口，金桔和雪梨搭配绝对是个不错的选择，少量的红枣枸杞养胃而且不抢雪梨的清新。
在沐苏苏眼里，萧江宴就像一只屯食的小仓鼠，护食的小动作带着本能的小凶，怎么瞧着都很赏心悦目。
第342章 杏仁松塔千层酥(1/4)