凉模样，要不是郑和拖着，这得冲上去。
“尚可。”慧明目光一亮，瞬间和缓了。
“那我之前的提议，大师觉得如何？”沐苏苏重申一遍话题，“刘掌柜的只是好心办坏事，心地是好的，郑大哥也是关心则乱，一时没转过弯，这次过后肯定不会了。”
下次肯定不带着刘颖来了，缠着也不行！
慧明虔诚地道了一句佛号，然后再说，“我佛慈悲，施主心善，便依了施主的愿。”
沐苏苏松了一口气，担心臭着脸的刘颖不愿意，语气带着几分不可拒绝的意味，“刘掌柜的，麻烦你先将这两盆土豆削皮切条，食指粗细皆可。”
这一趟着实忙了很久，沐苏苏给几个人都分配了任务，厨房开始有条不紊地重新运作。
刘颖还算听自家掌厨的话，勉勉强强地应下，郑和就配合多了，你说什么他就做什么，动作很快。
这点浆是豆腐的点睛之笔，一个嫩字便是从这里开始的。
豆腐是沐苏苏跟祖父学的第一道菜，自家传承的手艺自然是一个绝字，凭着经验便知道何等火候多少浆配着多少卤水才能成功，如此才能做出最嫩的豆腐。
沐苏苏将卤水分三次倒入搅拌，手里的瓢装着多少量心里一清二楚，完全不需要稍加犹豫的。
而一直关注着沐苏苏的动作的慧明则是停下手里切菜的动作，聚精会神地看着沐苏苏的动作，轻快的动作都是日积月累的经验，每一处或许都是关键，自然地看得仔细点。
“点浆技巧其实不难，瓢要一直搅拌，再慢慢加入。”沐苏苏察觉到几人都在关注这一道，便讲解了一番重点。
“
第29章 素菜宴(2/4)