噗噗作响，又或是猪油与米饭的相辅相成，都足以把人带入味蕾的至境。
实事求是的说，这道主菜就是以味道取胜的。
都别说吃了，闻着那烤肉的香味儿，都让人垂涎欲滴。
现场就能听见不少旁观者咽吐沫的声儿。
等到真品尝的时候，更见水准。
因为那三个法国主厨还是头一次有点不顾形象的大吃大嚼，没有丝毫迟疑的给予了好评。
就连猪肉拌饭，他们都很满意的点头。
甚至认为这道菜已经可以做为马克西姆的创新菜推荐给顾客了。
所以好像也是目前为止，口感最接近西方人喜好的
唯一有点争议的地方，是“白毛儿”认为，这道主菜单独来看，还是有点油腻，实属大荤。
如果没有前面开胃菜，应该再配点苹果泥或者酸菜，这么改进一下才属完美。
再后，“白毛儿”一声令下，让把其余没切的出炉烤五花肉也都切了，让所有的厨师们都来尝尝。
一时间，现场欢呼雀跃，人人吃得美滋滋的，交口称赞，不绝于耳啊。
事实上，大家这么高兴，有好吃的还在其次。
关键大家都清楚，这道菜一出，小查和戴红的事儿就算是抹平过关了，那自然就感到安心放松了。
至此，厨房的氛围已经相当和睦。
第四道还是主菜，这次又换成了戴红来主理。
女孩子的细腻心思，让这道菜和两个糙老爷们的上一道菜色呈现出了极大的反差。
戴红做的是鱼，她压根就没用西餐的做法，而是采用了鲁菜里的糟熘鱼片。
第七百五十六章 奇思妙想(6/8)