“不都是川菜吗,能有什么区别?”
“我说的不只是食物,是这两个城市的风格,好像这里山城更火热奔放一些,少了一些蜀都的悠闲味道。”顾冬雨解释道。
“何止不一样,这两个城市就是一对冤家,好像一直互相看不起,当初足球联赛一赶上这两个城市的队伍碰到一起,都会撞出火花来,现场那可是火爆极了。”鲁胖子一直看足球,就算是国足的成绩那么不如人意,这个胖子居然一直是不离不弃。
“可能跟这两个城市的起源和发展过程有关系,山城这边开埠时间不那么长,是以码头立市,袍哥江湖文化气息比较浓重吧。”顾冬雨分析。
赵杰是第一次来到山城,对顾冬雨的说法也表示赞同:“好像山城这里的人嗓门也都比较大呢,说话语气也比较冲,就像是吵架一样,我去蜀都的时候感觉那边的人说话都温温柔柔的。”
“没错!有个说法你们听说过吗?蜀地出相、巴州出将,老话一般说的不会错,这一句话就能分清楚两个城市人的特点,其实在菜品风格上,虽然都同属于川菜一系,但山城的调味也是自成一派的,尤其是这里的火锅和江湖菜,火爆的很,真的就像本地人的性格一样,仔细琢磨起来挺有意思的。”姚远把话题又拽回到吃的上面。
几个人在不咸不淡的聊着,姚远就突然觉得有点恍惚,眼前水杯里的水也轻轻晃动了一下。
“怎么了?该不是地震了吧?你们感觉到了吗?”
“啥?地震?我咋没感觉呢?”鲁胖子莫名其妙,另外两位女士也摇头。
看看餐厅里的其他客人,发现根本就没啥异常。
第二百七十九章 巴蜀双子城的区别(2/7)