单，一下子就折服了众多挑剔食客的味蕾。
董氏乡厨的位置位于半山腰，正好可以俯瞰到整个红旗村，参加完开业仪式的各路宾客都已经散去，而董大厨请来的一位贵客，商务部的某位部级领@导还没走，就站在落地窗前，看着脚下的山村，就有些感慨：“董大厨啊，我是真佩服你的眼光，敢把这样一个餐厅开在真正的农村，又提供最地道的当地食材，再配合你们融合菜的创意，堪称完美啊！”
董大厨就谦虚：“李@部长您过奖了，其实我也是受到了别人的启发，您看下面这个村子，就是由几位厨师和市烹饪协会无中生有，把一个快要荒废的山村，一手打造成了一个美食村，如今这个红旗村已经被列为他们区一级的扶贫标杆项目了，有了这个美食村打底，我才敢把这个董氏乡厨开在这里，也算是借了人家的势呢。”
李部@长点点头：“这个势借的好！经营需要有好的商业环境，餐饮业也不例外，像是你们这样的优秀企业能够扎堆在一起，形成一个小气候，就能起到相互带动的作用。”
“还真就借您吉言了，听说市饮食服务公司也准备把他们旗下的几家老字号的分店开过来，现在正在跟镇里村里商量呢，没想到这个山沟沟里会变得这么热闹。”董大厨有点沾沾自喜，确实是他的眼光够敏锐，抢先发现了这里开店的优势，如今在这个村的最好的位置，自己的第一家店已经抢占了先机。
现在的城里人都有车，几十公里的路程对他们来说根本就不叫事，反倒是因为餐厅的位置些距离，就给来这里用餐的客人多加了一份郊游的感觉。
现代人都有一份乡隐的情怀，在钢筋水泥的丛
第二百二十五章 董氏乡厨开业(6/7)