须要把肚子清空,要把胃里所有的容量留给心心念的港岛美食,可不敢再吃这个飞机餐哄弄自己。
若干年前,就是因为港岛的电影和电视剧风靡内地,同时把港岛的美食也介绍给了内陆地区,曾经一
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度,在姚远的眼里,港岛就是一个美食家的天堂。
在他眼里港岛的饮食文化就是一副灿烂的画卷,是以岭南文化为底色,苏、浙文化、潮汕文化掺杂,来自北方地区的饮食文化为点缀;同时还披了西洋文化做外表,大亞州各地的印巴文化、东南亚文化、岛国文化更是在这个画卷中各自缤纷开放,形成了一副多姿多彩、融合共生的美妙画卷。
一点也没夸张,不管是各国各地的美食,都能在这里找到踪影,而且无一例外还都被发扬光大了,想想看,世界上最好吃的印巴餐厅居然不是在印巴,而是在港岛;而讲究的日餐料理除了在岛国以外,就得以这里的日料餐厅最为正宗。
这么说吧,小小的港岛区区七百万人口,而获得米其林星级的餐厅居然有六十三家之多!这个比例放眼世界范围,再没有一个城市能出其左右。
除去那些高大上的豪华餐厅,很多的街头小吃,比如咖喱鱼蛋、云吞面、肠粉、蚵仔煎、鱼蛋粉、牛肉丸,等等小吃,品种繁复不胜枚举!让人听上去就会流口水。
这些也都随着港岛影视剧的流行,一度成为姚远心心念念,一直向往的味道。
就想一个人在港岛的庙街上走一走,看一看陈浩南打拼过的战场,尝一尝大排档里带着烟火气的干炒牛河。
居然就有了一种朝圣的心情。
第二百二十章 初临港岛(5/7)