大家好不容易才找到的饭辙,用不了多久就得变得四分五裂,没个什么好下场。
发动兄弟们,去找找街面上的那种门脸房,哪怕是破点、旧点的都没关系,但是位置必须得是紧靠着大学、最少也得是临街,面积无所谓,哪怕是几平米的面积就足够。温二哥带着修缮队一直就在小院里忙活,现在小院里的活计都已经接近收尾了,正好可以腾出人手,帮忙给找到的门脸房统一装修,门头、门饰的也要统一。大家都已经是轻车熟路了,干起来很方便,最重要的是,温二哥跟他修缮队的几位兄弟,又多了些活计,那就意味着又能有一份不错的收入。
温二哥他们又能多点收入,这只是捎带手的事情,关键是,这十三辆板车会变成十三家加盟店,谈好的加盟费一交,最起码小院西餐厅的开办费就算是够了。
那十几辆板车有一个算一个,都已经尝到了甜头,各自心里早就有了一本账,再维持以往的进货关系,像是孙志强这样的事情还会接连不断的再发生。商业逻辑里,追求利润最大化是本能,这事可不能只靠哥们义气、江湖规矩来维持。
现在采取加盟店的模式挺好,每个人找到自己合适的地方,由顾问姚师傅去看看,参考一下意见,定个装修方案,温二哥来负责装修。
装修完成后,小店再简单购置点桌椅板凳啥的就能开张,比蹬板车摆摊多花不了几个钱,调料、老汤、红油啥的还是统一配送,加盟费按营业面积分出几个档次,每年收取一次,营业面积最小档次最低档口,加盟费才八千块,就算还是蹬板车摆摊子,这点钱两个月也就能挣得出来。营业面积最大也就是档次最高的,二三十平米的营业面积,就算是个像样的小餐
第四十五章 简易的西餐厅(2/7)