婆御门凉子是绝对舍得花钱的，但是好的食材很多时候并不是只用花钱就能买到的，还需要足够的眼力，从新川楼拿的食材都是颜开把关的，质量在同价食材中是上上之选，而御门凉子采买回来的食材品质却时好时坏，虽然颜开可以用厨艺弥补食材的不足，但这还是成了一根刺，扎在颜开心里让颜开不是太痛快，所以颜开一直在物色新的食材供应商。
只是颜开要的量太少，每天只有区区几十公斤，还要送货上门，上档次的供应商看不上，档次低了颜开又不满意，便只能暂时搁浅。
现在看到水户郁魅，颜开立刻想起她家的水户肉业就是东瀛肉业的龙头，如果是走她的渠道的话，或许就能得到优质的肉食了，而且还能少去中间商这一环节，省钱啊！