清了，只是觉得这简单的和面动作却想是蕴含着深奥的技巧。
一个团面很快被揉好，是个完美的半圆，表面光滑如布丁，看着就很讨喜，颜开让田所惠来捏下这面团。
好劲道啊！
田所惠用白嫩的手指戳入面团，在止住力后，不用自己收回，就被面团自身的弹力给顶了出来。
田所惠又戳，又被弹出，再戳，再弹……
颜开脑门开始滴汗，这是玩上瘾了么？
“好了，够了。”
没办法，颜开只能提醒田所惠不要再玩了。
田所惠吐了吐舌头，露出个俏皮的小表情。
在昨晚和朋友相聚后，田所惠在颜开面前放得更开了，也敢开些小玩笑了，这对颜开来说倒是好现象。
和好面后，颜开开始拉面，一扣，两扣，三扣……
初时田所惠看是安静地看着，但等到颜开来到十扣以上后，田所惠的眼神就不对劲了。
十一扣、十二扣、十三扣……
第二十一扣！
“耶耶耶耶！”
田所惠不可遏制地发现惊呼！
拉面前几扣是最简单的，有一定水准的拉面师父都能做到八九扣，但从十二扣开始，每增加一扣，拉面的难度就会呈指数上升，而颜开眼都不眨一下，直接拉到了二十一扣。
现在颜开手中的每根面条都已经细若发丝，不仔细看根本看不见。
但，就算到了二十一扣也并没有让颜开停止动作，他的动作变得更加轻柔，却极为坚定地拉开二十二扣！
“开君，停下了吧，拉断就太可惜了！”
拉面最重粗细一致，一旦拉断，就意味着拉面的粗细也会出
第四十五章 和面(5/8)