知道吕然这边有多少人马,贸然出击,没有必要。
“为什么都不开始呀!”
“洪大师应该是等吕然开始,吕然应该是怕了!”
“何必呢,明明不会,偏要逞能,还闭着眼睛,装什么高手!”
吕然未动,让一些人认为他根本不会这道一品佳肴。
突然,吕然双眼睁开,眼中黯淡无光,平静如水,将材料,抛在空中,吕然执刀,只几刀,分解了海鲜,切成数段。
“这是杂耍吗?”
洪家厨师们笑了。
洪宝喃喃低语,“坏了,他是高手。”
“叔,你别逗我们。”
“那胡乱切了几刀就是高手?就是耍帅,我上我也行!”
洪宝低哼一声,说道:“你们的眼力都练到哪里去了?只几刀就将最精华的部分切出来,还有,你们要注意他的油温,虽然我离的很远,但我知道那油温是最适合的,我们开始吧。”
一眼,洪宝确认了吕然是高手,并且会做这道菜。
洪家厨师手忙脚乱的开始,吕然无比轻松,切菜,入油锅,捞出,放入另外的油锅。
洪宝看了一眼,大惊失色。
三道油,这是正确无比的三道油,每一遍油都恰到好处,时间衔接的异常完美,有一种独特的美感。
“我...我做的是什么呀!这才是真正的一品佳肴吧。”
洪宝用只有自己才能听清楚的声音低语,他沉浸在这道菜肴几十年,对每一个流程都了如指掌,什么地方困难,如何衔接,都有自己的一套东西,现在看到吕然做菜,洪宝明白差距有多么的大。
吕然仿佛有三头六臂,一点都不慌乱,将洪宝四
534 最高境界(2/3)