值得东岸人为此大惊小怪吗?本国牛羊这么多,奶制品自然十分丰富、廉价,马、牛、羊的乳制成乳酪,营养丰富又好保存,是东岸人居家、待客的常备食品,大伙就是爱吃了,管你甚事了?
这不,这会七八个东岸人围坐在两张八仙桌前,喝完奶茶后,又让店家端上来了八碗乳粥。这种乳粥,也是东岸传统食品,由乡间常见的野菜外加马、牛、羊乳熬制而成,最是廉价,而且香气扑鼻,非常受普通老百姓的喜爱。尤其是在稻米产量很高的河间地区,百姓们早晚经常吃乳粥,特别是在官方宣传多吃乳制品能增强小孩体制、身高之后,就更加流行了。
赵初彦喝了一杯茶后,店家的一位侄子小心翼翼地端上来了一碟点心,上面有两色食品,分别是蜜糕和松糕,与中原的有些类似,但又有所区别,也不知道源自何处。赵初彦拿筷子夹起一块尝了尝,发现用料相当不错,这令他很是惊异。他是老饕了,自然尝得出那松糕是用松子、核桃在蜂蜜中浸泡后,和以糯米粉制成的,且糯米粉中也加了不少蔗糖,因此味道相当不错。
这种认知,更是让他沉默了,因为小小的一个东岸乡下地方,都用如许多的材料来加工各种美味的食品,并且还能够销售得出去,这本身就说明了很多问题。在朝鲜,这种松糕或蜜糕(不加松子、核桃的简化版松糕),不是不能见到,但多见于两班贵族家中,中人偶尔能吃一些,但绝对不会是常态,因此非常珍贵。可在东岸这是怎么回事?为何这个乡野地方的小店也能随时备着这些在赵初彦看来并不便宜的食材,而且很显然平时还有人消费,这一对比就很明显了。
朝鲜,还是太穷了啊!而且不光朝鲜,似乎中国大地
第十一章 莎城(4/5)