仙儿觉得她的主意很好，又学到一点。
莹姐儿说，“我看你在做点心跟心算上都挺有天赋，记得要多研究几种点心的口味，丰富一下点心的品种。”
“当然，之前给你的那本百食禁忌的你也要一一记下来。”
她们做餐饮食物的，都要记下食物之间的相克，以及哪类东西会过敏，都得记清楚，不然要吃出事情的。
尤其那些菌类，要格外注意。
许多人喜欢吃香菇酱，香菇煎饼，但若不小心挑到有毒的香菇就完了。
梅仙儿做事情还是很细心的，认真说好。
“知道了，我会认真记的，挑果子我也会认真挑选。”
莹姐儿知道她是个细心的人，才放心把食材交给她挑选。
这几个月她带梅仙儿装修店铺，讲价钱，再到采买工具，都让她们亲自去挑选。
就连哪家的柴火适合用来烹煎炒都是有讲究的。
莹姐儿教的认真，梅仙儿学的也认真。
尤其梅仙儿对莹姐儿的佩服是越来越大，清美的小脸看她满是崇拜。
就连男孩子气的阳姐儿都十分佩服她，“大姐，你可真是我的偶像。”
明明同一个娘生的，怎么她就不像她们娘那么聪明呢？只有大姐跟娘一模一样，都是聪明脑袋。
莹姐儿闻言就笑了，“聪明跟努力是要一起上的，不是光聪明就能成功的。也得自己一点一点去学习才可以。”
这些年她跟伍氏开了不少店，买了不少东西，经验都是一点一点去积累的。
她跟伍氏也吃过亏，赔过钱，并不是真的事事都顺利的。
起初客栈的外送菜也经历过一些大户人家的尔虞
第284章，经验都是学出来的(3/4)