已经备好,是否可以上菜?”听到脚步声响,夏侯宁回过头,只见陈曦和乔瑞昕从门外进来,这才回到桌边坐下,含笑道:“可以上菜了。”向秦逍道:“三合楼的龙井虾仁,名满天下,你今晚可要好好尝尝。”
最后的晚餐,多吃两口,也不至于做个饿死鬼。
乔瑞昕这才向门外候着的酒楼掌柜道:“上菜!”
掌柜的不敢怠慢,大声唱道:“上菜啰!”
很快店内的伙计已经端着菜肴在楼梯排成长蛇般等候,掌柜的招手示意,第一名伙计率先端着造型考究的菜肴进了屋内,掌柜的唱道:“第一道菜,桂花鲜栗羹!”
伙计低着头,小心翼翼地将菜肴送上桌子,按照事先准备好的位置上放下。
“第二道菜,八宝豆腐!”
随着唱号声,第二名伙计端着八宝豆腐进来。
这唱菜是大酒楼的特色,三合楼但凡有贵客用餐,便会有专人负责报菜号,掌柜的自然很少做这样的事情,但是来了达官贵人,酒楼掌柜便会亲自报菜。
“第三道菜,西湖醋鱼!”
“第四道菜,斩鱼圆!”
一道菜一道菜上来,片刻之间,桌上已经摆了十几盘菜肴。
“龙井虾仁是三合楼的压轴大菜。”乔瑞昕笑道:“今晚备了十八道菜,龙井虾仁就在十八位。”
掌柜的又唱号道:“第十一道菜,叫花童子鸡!”
唱号声中,伙计端着大盘叫花童子鸡进了屋,低头走到桌边,小心翼翼将菜肴放在桌上,童子鸡色泽金黄,香味扑鼻,而且造型十分别致,那伙计站在乔瑞昕身边,乔瑞昕看着美味佳肴,倒也是食欲大振,笑道:“秦大人,今晚托你的
第七七四章 筷子(5/6)