除了山城和沈阳的明峰楼暂时处于亏本状态,其余的都已经有盈利的趋势了。”
这话说的,郑山都差点没反应过来。
“你直接说出了山城和沈阳之外,其余的都达到了收支平衡不就行了,绕这么一大圈干什么?”郑山无语道。
这家伙,说话倒是挺好听的,什么叫做除了山城和沈阳之外都有盈利的趋势,那就是说基本上都没赚回本来。
“津门赚了不少。”熊友喜不好意思的争辩了一句。
郑山笑着道:“不过我倒是对你的发展策略挺满意的,以口碑争市场,挺好的。”
明峰楼这边的发展策略就是用最好的大厨,最符合当地人的味道,来扩大自己的市场份额。
没有搞那些虚头巴脑的东西,你喜欢吃我们家的才就继续来,不喜欢吃我们家的菜,那我们倒闭也是活该。
熊友喜认真道:“我自己就是厨师,这一点是根,我也不会忘记,所以不管如何,在我看来,厨艺才是饭店生存下去的根本,其余的都是小道。”
“哈哈哈,很好。”郑山满意的说道。
反正他也不缺这点钱,这样一来,郑山自己就能够在自家店里面,尝到当地最美味的食物。
熊友喜闻言也是喜笑颜开,同时也僵硬的拍了一下郑山的马屁。
“一切都是老板的支持,要是没有老板这么支持我,我也不会做出这样的成绩。”
虽然马屁有些僵硬,但熊友喜却是很真诚的说出这些话。
就这样和熊友喜聊了一些之后,郑山也对明峰楼现在的情况有了大概的印象。
同时熊友喜也说出了今天来的真正目的。
“那什么,老板,我
783.贷款五百万(2/4)