底让顾朗二人放下了心。
随即王氏有些疑惑道:“雪儿,你说的赚钱营生究竟是什么?”
顾绯雪闻言看向庭院中树旁边拴住的两头正在吃草的奶牛,眼中闪过一丝笑意:
“这个赚钱的营生,就是牛奶。”
顾亭川闻言顿时面露难色,他一向不爱喝牛奶,以往顾府的牛奶都送去了顾绯雪的院子。
其他人虽然没有顾亭川反应大,但显然也十分不理解,除开顾桑顾达外一脸期待外,竟是没人看好。
顾绯雪不服输的劲瞬间被激起,当下就放出狠话:
“你们看着吧,这牛奶可不止煮着喝一种法子,等我将吃食做出来了,你们肯定连肉都不想吃。”
王氏听到顾绯雪这孩子气的话,笑得捂住嘴道:
“好,那雪儿就做出来,让爹娘瞧瞧,究竟是何种吃食,雪儿评价如此之高。”
于是晚饭结束后,顾绯雪就带着顾桑顾达二人,接了整整两桶奶牛,直到家里的木桶装不下才作罢。
哺乳期的奶牛长时间不挤奶,容易涨奶。顾绯雪心下决定明日多买些木桶回来。
将这些牛奶先放如灶房大锅内煮沸,等煮沸之后,她就要开始制作第一道奶制品,也就是说炼奶。
她要让这些人看看,牛奶不仅能喝,还能做成炼奶蘸馒头上吃,
这回顾绯雪要复刻的,便是前世吃火锅少不了的黄金馒头。
炸的金黄酥脆的金馒头,粘上甜蜜奶香四溢的炼乳。
啊!那味道,绝对是神仙来也不换的。
足足煮了半时辰,等确认牛奶已经煮地透透的,随后顾绯雪便往锅中加入白糖。
这个时代白糖不算
第六十四章 做炼乳(2/4)