盘子羊肉片下入锅中,似乎就像是化了一样,夹过两筷子就已经只剩下零散的肉沫了。
在这样的大环境下,能有几家传统的火锅店,能保持的住只进蒙省的羊肉源,坚持手切羊肉片绝对称得上是不忘初心,方得始终,坚守传统了。
一盘羊肉整整齐齐长短分寸不差,片片对折纹理清晰,在盘上放着不留血水,倒盘不掉。
铜锅内沸水后羊油下锅提味,之后下手切羊肉,筷子微微打散,羊肉从红变粉,由粉再变色,不到半分钟便已经可以吃了。
鲜香的羊肉片,轻轻沉入北方特有的灵魂蘸料麻酱里面,更增加了几分厚重和香醇。
外边气温逐渐转凉,屋里铜锅热气腾腾,绝对是秋冬季节的一大享受啊。
爷四个正吃的热火朝天的时候,沈常乐的电话倒是不合时宜的响了起来。
沈常乐一看是陌生电话,皱了一下眉头还是接了起来:
“喂您好,是沈常乐沈老师吗?”电话那头一个客气的女声传来。
沈常乐也是客气道:“您好我是,有什么事吗?”
“不好意思打扰您了,我是韩飞儿的经济人,我们是想向您约歌的,不知道您那里还有没有适合流行女声的歌曲呢?”
“价钱好说,只要是能达到《我的梦》那样子品质的歌曲,我们可以按市场最高价来收。”
沈常乐平淡道:“不好意思,我最近并没有什么新歌。”
“那没有事情的沈老师,我们知道您包括《我的梦》《赤伶》等歌曲目前的版权还都是在您手里的,您看这个独家…………”
沈常乐道:“不好意思啊,那个版权我也是不会卖的,如果以后有想法的话,
第一百二十三章 约歌(3/4)