的...”
李昂想了想，异界记忆中的菜谱有很大一部分没法使用，或者不方便做。
没有辣椒，没有土豆，没有南瓜，没有洋葱，连鸡精味精也没有。
想来想去，对食材要求最低、何繁霜又可能喜欢吃的，大概是...
“甜点？”
李昂眼前一亮，虽然不知道为什么，但在异界记忆里，他似乎还是个烘焙爱好者，有关面包、蛋糕的资料相当丰富。
曲奇，吐司，芝士蛋糕, 提拉米苏...
李昂一项项筛选过菜谱, 立刻选定了要做的甜点——甜甜圈。
准备好鸡蛋、面粉、酵母、白糖、水、盐、黄油等材料,
（黄油通过将牛奶摇晃分离去脂肪获得）
将除了黄油以外的材料混合，揉面，待到起筋膜时加入黄油继续揉, 随后常温发酵，将面团切开搓成团状, 盖湿布再次发酵, 等发酵完成后下锅油炸, 晾凉并撒上糖粉，就大功告成了。
“什么东西这么香？”
李乐菱和柴柴寻着气息走进厨房, 看到站在灶台前的李昂与李乐菱，立刻双手叉腰佯装生气道，“好哇, 你们竟然背着我们偷吃？！”
“什么叫背着你们偷吃...”
李昂无语地揉了揉眉心, 将装着甜甜圈的盘子放在桌上, “刚做好的, 要吃么？”
“当然。”
柴柴当仁不让，用两指轻轻捏起一块甜甜圈, 丢进嘴里，眼前立刻一亮，“嗯？有点像馓子诶, 不过要软好多。味道也很甜。”
馓子，又称食馓、捻具, 是用油水面搓条炸制而成的面食，最早可
第一百九十八章 菜谱(2/4)