不至于被气出个好歹来，菲瑞斯暖场，“各位电视机前的观众朋友们，安然先生和格里菲斯的比赛马上就要开始。”
“说真的，我从来没想过我的节目里会有这么别开生面的一场比赛……”
菲瑞斯嘴巴十分能说，那边伊万卢克速度也不慢，很快就拿了牛肉过来。
两块上好而又新鲜的牛排。
“格里菲斯先生，两块嘴巴新鲜的牛排，绝对是牛身上最鲜嫩的部位！”
两块牛排放在盘子里，暗红色的牛肉，在灯下泛着光泽。
格里菲斯似乎漫不经心道：“随便那一块就行。”
说着，将左边盘子端走，剩下的右边盘子留给安然。
安然瞅了一眼，刚才格里菲斯端走的应该是一块西冷牛排。
西冷牛排就是牛的后腰脊肉，肉质鲜嫩又带着油花嫩筋，吃起来肥肉相合，入口略带较劲，是大家最喜欢牛排。
而给他留下的这块则菲力牛排。
菲力牛排是牛身上牛脊上你最嫩的肉，不含肥肉。
可这块肉看起来远算不上嫩，也不知道是不是牛魔王身上剔下来的牛排，光看纹理就比较粗糙，应该是头多年的老牛。
这家伙在这里面跟老子玩花样啊。
要换成别人恐怕还真没招，但这对夏洲差不多点的厨师似乎都不是什么大问题。
菲力牛排如果是嫩肉，做出来的牛排，自然是首屈一指，虽然不含肥肉和筋肉，但吃起来鲜嫩，香味浓郁，口感非常合适。
可菲力牛排的要求也很高，稍微老一点的牛肉，就会大大影响口感。
第2020章 准备工作(3/4)