上桌的是一盆火锅，这个天气不算热，吃着火锅也好，觉得热的话，也有冰镇各种甜点饮料啥的，所以不怕热着客人，而在这种天气一边吃着火锅，一边喝着冰镇饮料，那种冰火两重天的感觉，那才叫一个爽。
张全和张有为两人盯着这个中间通气一个高高的筒子，只见里面放了许多炭火，然后周围放了乳白色的汤水，上面还漂浮着一些不知道什么东西，然后桌子上摆了几种生肉和生蔬菜。
“这个是什么东西，为何中间要放炭火，而且，这天气不得把人给烤焦了吗？”张有为奇怪道。
店小二面带微笑地站在一旁，细心地为两人解释道：“两位客官，这道菜叫火锅，是一边烧一边吃的，您们想吃什么菜，就放到水里烫一下，等熟了就可以吃了！”
“原来是这样！”张全觉着很有趣，便率先夹了一片肉放到里面，却又问道：“但是，怎么知道这肉熟没熟？”
“客官，这肉只要烫上一小会儿就可以吃了，像这样烫一下，然后蘸点蘸酱，这样吃着更香！”说着伙计上前，拿过一双配备的公筷，给两人示意了一翻，当然，烫熟了的肉，是夹到了张全的碗里，随后自己又退下去一步，退到不会打扰到两人的位置。
“嗯，不错，这刚烫熟的肉无比鲜嫩，口感很好，还是头一次见，这肉还可以这样吃！”张全赞叹地不住点头，这种吃法，倒也十分新鲜有趣。
吃了一片肉，紧接着又烫了第二片，这种吃法，吃再多也不觉得腻。
张有为见状，也试着夹起一片肉，放到锅里烫一下，然后蘸了蘸放在跟前的蘸酱，送入口中，果然如他们所说的，十分鲜嫩可口，而且味道独特。
很快，
147 两张喝醉酒(2/4)