太大,装瓶之后的红糖膏会涨瓶,发酸、微生物发酵损坏。
如果火候太大,又会烧糊,改变黑糖膏的味型,同时,液体还会析出溶解不了的糖分,影响使用。
火候正好的黑糖膏,颜色温润微微泛红,但是又略微浓稠,散发着淡淡的糖类跟山楂大枣的复合香气。
满满一大锅的红糖水,最后熬制成小半锅的成品,张扬一直盯到晚上十一点多确认无误了才关火放凉。
第二天一早,提前一个小时起床,张扬用提前准备好的100ml刻度分装瓶将黑糖膏分装好,带到店里再贴上提前打印好的秘制黑糖膏贴纸,自制的钓鱼小药就算完活了!
搞定了这些,张扬掏出手机给老赵跟王军打了电话,你们惦记的小药,我弄好了,抽空过来拿。
接到电话,不到一个小时的功夫,老赵跟王军就开车来到了张扬的店里。
“小药你弄到了?在哪?”老赵最激动,推门进屋第一句话就问小药的事儿。
张扬咧嘴一笑:“架子上呢,你们自己看!”
老赵找到灌在瓶子里的小药,又是看,又是闻的研究了许久,皱眉问道:“这也不是你说的那个什么甜荒食啊?你确定好用?味道跟甜荒食完全不一样!”
张扬咧嘴一笑:“我也没说是甜荒食啊,这不是贴着标签么?”
“秘制黑糖膏?你确定这玩意儿拿来钓鱼好用?黑糖,我媳妇都是拿来煮姜汤喝!”赵炳光撇撇嘴有点不信。
“我啥时候骗过你,包好用!”岳峰回答道。
旁边的王军也拿着一瓶黑糖膏低头研究,似乎下了很大的决心,用指尖蘸了一点尝了尝。
张扬看到他的行为,但
第61章 疯狂的秘制黑糖膏(2/4)