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最强钓鱼佬

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第四十一章:杂菌锅
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   “不麻烦,简单的很。”叶木感受着后背的柔软,心神荡漾。
    菌子里面有鸡枞菌了,叶木便没有买鸡肉,称了两根排骨,还有猪筒骨……
    排骨和筒骨冷水下锅,焯一下水,洗去浮沫。
    然后换大砂锅,先下去筒骨大火煮。
    徐倩帮着清洗菌子:“这么多菌子全部洗了?”
    “嗯。”
    “太多,吃不完。”
    “我可是大胃王,吃不完放冰箱明天还能吃。”叶木一起洗菌子,等砂锅的水开了,用汤瓢打去浮沫,放入拍碎的生姜,加一些料酒……盖上盖子。
    大概十来斤菌子,全部洗干净。
    斗鸡菇撕成条,牛肝菌和老人头菌切片,青头菇四瓣切,还有珊瑚菌……松茸先不动它……
    洗菌子就半个多小时,叶木开了一下大砂锅,里面又出现了些浮沫,打干净,下去排骨。
    守着继续打浮沫,再下入少许料酒,跟着放入盐巴,转中小火,盖上锅盖。
    回去客厅,两人在沙发上卿卿我我……
    有些事情,第一次生疏,不好意思……之后,就食髓知味。
    好久,徐倩脸红到耳后根了:“看看厨房,别糊了。”
    叶木连忙跑去厨房,大半锅的水,只剩小半锅了:“差一点就烧干了。”
    徐倩整理好衣服,走进厨房:“你煮饭了么。”
    “没。”叶木一拍脑袋。
    “米在哪里……”
    叶木指了指米,徐倩淘米煮饭……
    叶木先下入切片的牛肝菌下过,跟着下去青头菇……鸡枞菌,老人头菌……青头菇……
    青头菇味道平淡嫩滑,放在上面最是爽口

第四十一章:杂菌锅(3/4)
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