牡丹虾，虾的肉在黄油里煎一下，虾头被他们磨成了虾粉与海盐混在一起，之后就可以用来给虾调味了。
这道菜摆盘也是没说的，很好看。
至于说味道，很棒，又脆又香，是他目前吃过的菜中最喜欢的一道。
第五道菜吃的是加州石斑鱼，别误会，不是巨人石斑，那玩意别说吃，捉都犯法。
是其他小型石斑鱼的生肉，用熏肥肉和一层突尼斯特色的风味面皮包裹起来。
之后放在烤盘里烤制这个春卷的四面，随后将春卷切开，里面的肉还是嫩粉色的。
此外还加入了一些香草，以及切片的煮甜玉米，再加一点黄酱汁，齐活。
吃下去的时候，肥肉会直接融化掉，只留下它的味道。
恩，所以杨一斌觉得吃起来就像吃猪肉，但比猪肉软嫩的多。
第六道菜是来自曰本鹿儿岛的a5级和牛牛肉，配以Maris Piper土豆，先简单地将牛肉在木炭上高温快速烤一下。随后把整个土豆油焖，然后将土豆从中间掏空，用牛肉碎屑做成波尔多酱，再用酱把土豆塞满。
接下来再继续将土豆油一下，刷上更多的酱汁，然后用腌洋葱和葱碎装饰一下。
最后将土豆和和牛肉一起拼盘摆上来。
吃起来的感觉，恩，和牛肉虽然也不错，但感觉不如加了牛肉酱的土豆更好吃。
所以，杨一斌认为这是他吃过的最好吃的土豆了。
……
最后上的是甜点，那是一个名叫甜美黑森林的东东，主料就是巧克力。
杨一斌吃了一口，还不错，有樱桃的味道。
好了吃完结账，他便带着保镖离开，直奔车
第三百三十七章、赶往加州金乡(3/4)