“手术怎么样？”周从文问道
“手术还行, 肠道坏死只有20cm左右, 就是一肚子的大便，耿主任正掏粪呢。”
“这也太臭了！老耿抓紧点时间，要不然把我这堆臭烘烘的东西都塞他嘴里。”
巡回护士威胁到。
“大便，闻起来臭，吃起来可不臭。”
周从文悠悠说道。
“……”
“……”
这话说得，堪称石破天惊。
众人无语。
胸科这面送下一个患者上台，周从文借着中间的空闲时间跑去看看耿主任做手术。
“周教授, 说的好像你吃过似的。你是生吃刺身啊, 还是炒熟了吃的。”隔壁术间的巡回护士被薰的脑仁疼，但还没忘了调戏一下周从文。
“书上写的, 具体情况我也不知道。”周从文走进术间后站在耿主任身后看患者情况。
患者的肠道发紫，耿主任正在一遍一遍冲温盐水冲洗，清洁腹腔。
听周从文这么说, 耿主任眼泪汪汪的侧头，“周教授，我怎么没看过。”
“据说大便闻着臭吃着无味，是因为口腔的唾液、食道、胃、小肠、大肠等消化道里都存在一种叫做β—抑止酶的酶。
食物进入消化系统被分解后会产生难闻的气味，这种β—抑止酶会降低味觉系统对这种食物残渣、或是大便的灵敏度，这也就是为什么我们感觉不到身体里大便的臭味的原因。”
“真的假的。”
“假的。”周从文哈哈一笑，“我们上学的时候编的段子，没想到因为这个段子，我们下一个年纪的学弟还真就抱着献身科学的精神尝试了一下。”
1237 闻着臭，吃起来可不一定(3/4)