鱼，他们以前不吃，吃不上饭的人才吃金枪鱼。
后来烤鸭和包子完了，主要是太贵，失去特色，大家不缺肉吃。
爆肚儿、卤煮、炒肝兴起。
不值钱的牡蛎变成好东西，烤地瓜更不便宜。
“李郎，我看到买卖，想起个事情。我种稻子，你种白菜，我用稻子换你的白菜，中间的介质是货币。对不？”
永穆公主懂得思考，不懂就问。
“对！”李易咽下一块猪大肠。
“你赚到了，我又没赔，是怎么回事儿？什么多出来了？”永穆公主纠结这个问题。
旁边的人停下吃饭的东西，赶紧掏小本子和铅笔。
“多出来的是剩余资源，剩余资源就是你自己吃不完稻子，我吃不完白菜。
咱们各自给了自己东西一个价值，在交换过程中，价值出现差额，正差额是赚，负差额为赔。
其实直接你买我的白菜和我买你的稻子，属于等价交换。
在没有第三方进入的时候，价值取决于我们的共识。
用上货币，有第三方，则变成剩余资源。”
李易不急着吃，天热，卤煮凉得慢。
“有商人参与，商人同样没赔，他赚的是什么？”永穆公主还是不明白。
“你只把具体物质当成了有价值的东西，劳动你没计算进去，商人付出劳动和知识，这个叫价值增值。
商人在实现价值增值的过程中，帮助其他生产资料出售者解决剩余资源的问题。
种西瓜你卖不掉，烂在地里，剩余资源浪费，商人把这部分会被浪费掉的资源转化成你想拥有的资源。”
李易举一个简单种瓜的例子。
第一千六百零一章 买卖皆赚谁吃亏（第一更）(2/4)