在百姓看来，东西只要到了李家庄子的手上，保证变成美味。
天上人家去不起，醉仙居价钱也十分感人。
关键两个地方的饭菜没有李家庄子的食堂好，据说灞桥李家庄子煮的汤，都比别处的汤好喝百倍。
厨师队伍开始做菜，刚才在车上的时候他们已经配好菜。
现在把锅灶支起来，直接做。
还有一早开始煲的汤，现在时候正好。
百姓围观，似乎想学一手。
李易在随机抽检百姓带来的东西，他拿起个鸡蛋看看，对着阳光看，点点头。
“有小鸡吗？”永穆公主知道照蛋。
“看空的地方有没有？有多大？然后能判断出鸡蛋下了多久。
长时间保持一个姿势放鸡蛋，最上面的地方会空，现在的都是新蛋。
再看干菜，规整，同时颜色不是很黄，灰尘少，属于秋天阴干的菜。”
李易介绍分辨食材的方法，包括腊肉的色泽、硬度，判断肉的好坏和时间。
永穆公主认真听，她最喜欢听李易科普。
“不错，腊肉可以炖干菜、蒸干菜、炒干菜，许多人爱吃，我除外，我不喜欢腊肉的口感和味道。”
李易把腊肉和干菜摆到一起。
他不爱吃腊肉、腊肠，但火腿能吃。
李易想到火腿，突然愣神，随后露出笑容。
“有一个发财的买卖，现在别人不知道。”李易压低声音。
“什么买卖？”永穆公主看看周围。
“火腿，猪后腿、猪前腿，还有猪尾巴，其实其他的动物一样制作，好几种方式，咱们选一种。”
李易准备大量制作
第一千二百六十二章 调兵下令新事物（第二更）(2/4)