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带着系统来大唐

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第一千二百五十六章 因势制宜才有繁(第二更)
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小家伙那纯真的样子,叫人想要呵护。
    若仅仅如此,倒是不担心了,一个总想讨好别人的皇嫡子,他将来会十分软弱。
    可怕的是,小家伙小手冻通红,然后他自己把衣服解开,手放到衣服里面去暖。
    在这个情况下,他对着别人还是笑容不改。
    这种坚忍和阳光,会激励人心的。
    他才几岁呀?等他再大一大,李易会教他什么?
    “看,当地百姓选择的时机非常好,现在就有大量的青蒜,正适合做回锅肉。”
    李易扫一眼用一层层草帘子盖住的青蒜,都是当地百姓送来的。
    永穆公主知道回锅肉放青蒜好吃,青蒜的辛辣与大蒜、蒜苗不同。
    “李郎,那说明啥呀?”她问。
    “说明咱们的豆瓣好卖了,蚕豆制作的又咸又辣的豆瓣。
    利用任何可以利用的机会,在帮助地方发展的时候,顺便创立品牌。
    比如蜀地的榨菜,等以后,不需要用辣椒单独赚钱的时候,蜀地,还有洞庭湖长江周边,辣椒也将盛行。
    现在呢,则是野生小根蒜的干品与湿的咸菜辛辣最足。”
    李易边做菜边说,其实在没有辣椒的时候就有豆瓣了。
    其他地方的人愿意用豆豉,蜀地用豆瓣,就是加盐而已。
    豆豉是黄豆,豆瓣是蚕豆。
    豆豉的酱为咸口,里面有谷氨酸纳。
    蚕豆的豆瓣是鲜咸口,里面还是有谷氨酸纳。
    蜀地的泡菜以泡为主,东北的泡菜以腌为主。
    所以东北从来不说自己是泡菜,更多的说是积菜。
    要是李易那时的云南,也是腌为主,不过腌的是

第一千二百五十六章 因势制宜才有繁(第二更)(4/5)
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