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食味江湖

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第319章 前奏
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锦程说这些日子以来,娘子一直致力于提高厨艺,开酒楼、酒坊、做连锁商铺,参加各种斗厨,付出比别人多数倍的心血,完全是因为想帮聂家渡过难关,她跟别人不一样,做厨让她觉得开心,快乐,从来不用这些东西去争名夺利,攫取财富。
    “若不是因为我家的事,娘子就是也就是一位普通的厨者。”
    聂锦程对肖峥说,他不确定是不是该让娘子趟这趟浑水,以后会发生什么还未曾可知,但愿一切都顺利吧。
    “孩子,有些话我还是觉得跟你说透才好!”
    肖峥突然一改刚才轻松的语气,变得严肃起来,聂锦程应该也知道,只是从来没有提及而已。
    “你也清楚厨神以上的手艺,光靠有天赋是远远不够的!”
    采薇做菜的确有一种灵性,而且极具创造性,属于自己特色的菜式完成度也非常之高,但凡她有御厨的身份,绝对会开启厨艺界新篇章,对推动菜式多元化有着居功至伟的贡献。
    但现在这种情况,这种优势似乎成了她的劣势,毕竟现在的斗厨环境还是先辈流传下来的手艺为主,采薇这种做法虽然可以被南方评判们津津乐道,并且大力褒奖,可到了真正斗厨赛场上就不是那么回事。
    聂锦程心里何尝不清楚呢,当初他是以不禁锢娘子思维为理由,基本上由她自己按照内心所想去做菜,结果没想到采薇结合他自己的指导,又加上自己的创意在里面,把菜式整个内涵都提升,但是菜式的传统味道却没有任何变化,这才是让评判们一致赞同她的原因。
    “说实话,对于我个人而言,完全可以接受它另类的做菜方式,可阎王评判那里,采薇这么做就是断其后路啊!”
 

第319章 前奏(3/6)
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