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食味江湖

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第157章 厨尊斗厨(三)
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得着的珍馐。
    “说得好,好一个合一,没想到你这丫头年纪轻轻,竟然对做厨有如此深入的体会。”
    “明明叫做,可现在做成了汤圆,我是不是可以理解你跑题了呢?”
    巘戅宝来戅。有位厨尊也很有意思,提出这个问题也并非是要故意刁难她,只是想知道这丫头会如何回答。
    “前辈,俗话说万变不离其宗,食材不管是切成丝还是剁成馅儿,终究还是原来的食材,不会因为换形状就变成其它了,何况这样才能表现的相得益彰,不是吗?”
    这番话相当有道理,当评判们知道这位姑娘是凌云县最年轻的厨尊时,都惊叹不已,刚开始还以为她可能只是被人家传的厉害而已,现在听她的谈吐跟做厨的理解,相信她的确是为做厨而生,难得的可塑之才。
    “不止这道而已,我的第一道菜也是遵循这个思路做的。”
    “是你做的?!”
    评判们本来以为能做出此等食物之人,不是贾坤就是白泉,想不到竟然出自应采薇之手,实在是难以想象。
    采薇凭借食记中一些理念,把它变成自己的一种理解,可以说她已经渐渐参悟到有些道理。
    一些显浅的道理,内中却有大学问,从这一点似乎影射到做人做厨的道理,怎么说呢,这是不是可以理解为有人虽然看着穷凶极恶,但是内心有多少无奈。
    就拿夏天来说,他明明是仗义出手,结果让自己被下狱,还成了百姓口中的坏人,百口莫辩,不得不放弃自己喜欢的职业。
    这道雨花石汤圆虽然隐晦的表达了的内涵,但其真正的用意,恐怕没人能理解到。
    “丫头,我很期待你接下来的比赛呢!”

第157章 厨尊斗厨(三)(2/5)
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