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食味江湖

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第63章 鸳鸯锅
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烩千食的时候,他们不是创制了玉溪锅么,采薇想用玉溪锅做一顿饭,刚好聂锦程昨天去卫铁匠那里把设计的锅拿回来,今天就可以派上用场。
    “吴兄弟,吃饭了!”
    饭点已过,他们累了一中午,也该吃饭了。聂锦程把吴良杺从后院请出来。
    采薇别有用心做了一次玉溪锅,满锅都是辣汤,用碳火把汤加热到沸腾后,把菜夹到锅里烫,然后吃到嘴里。
    他们三个人都能吃辣,尤其是采兰,把裹着辣味的一块肉涮好之后,吃到嘴里,啧啧称奇,
    聂锦程把碗筷放在吴公子面前,四人心照不宣,开始大快朵颐。
    吴良杺向来惧辣,这一桌子只有一种菜品,根本无法下手,筷子拿在手里不知所措。
    采兰在一边轻轻碰了苏醒,给了他一个眼神,苏醒马上会意,特地涮了一块肉,还故意粘上些辣椒粉,夹到吴良杺碗里,要他品尝东家特别的手艺。
    盛情难却,吴良杺不得不吃,刚吃到嘴里,舌头就如同被火烧一般,脸色绯红,恶心想吐,最后还是憋着一股劲,费力把这块肉吞下去。
    “好辣!”
    他终究还是喊出这两个字。
    采薇亲自给他倒了一碗甜酒,放在面前,他端起碗,咕咚两口就喝下去,顿时感觉清爽无比,辣味消减不少。
    “原来你不吃辣呀!是我疏忽了,本来以为大家都吃辣呢!”苏醒说。
    玉溪锅中间的圆壶水开了,采薇把圆壶取出来,将里面调制好的高汤倒入辛辣的辣汤内,高汤瞬间冲淡了辣汤,整个红色的辣汤逐渐变得浓白。
    —————
    “吴大哥,你再尝尝,是不是还辣。”
   

第63章 鸳鸯锅(3/6)
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