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食味江湖

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第12章 这算怎么回事
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两天那顿乡宴就是最好的证明,有人也认为应家在金大厨面前根本掀不起大浪,瘦死的骆驼比马大。
    周员外一直心中有愧,没脸见采薇,便差来家仆,把一锭银子交到他手里,让他带给应小姐,当做是一点补偿。
    可家仆告知,应家小姐根本就没有离开,好像还在后厨跟金大厨杠上了,说要来一场比试,若是谁输了,就永远退出饮食界。
    “几小筐青菜萝卜,也敢做如此赌注。”
    食材配备周员外心知肚明,采薇丫头厨艺他见识过,这不是一码事,现在也顾不得什么见面不见面,他让家仆去后厨传话,不要拿前途开玩笑,若是真因为他丢了厨艺这碗饭,他担待不起。
    家仆去到后厨很快就折身回来,应家态度很坚决,不管有太多困难,他们都不会放弃,就算退出饮食界,也不会对周员外有怨恨,所有后果均由自己承担。
    就刀功而言,金大厨的确名不虚传,配得上靖安县准厨神称号,手下徒弟一个个也身手不赖,打下手干净利落。
    采薇这边分工也明确,聂锦程负责食材搭配,配制佐料,三嫂负责清洗菜品,采兰跟向三哥负责切菜,采薇掌勺。
    周员外跑到后厨,躲在一边偷看,想知道应小姐用什么方式跟金大厨争,若是到了一发不可收拾的地步,他也好及时站出来制止,不管是谁退出饮食界都是一种损失,毕竟眼下这种情况是他造成,没必要为了这件事撕破脸皮。
    现在看来,应家的劣势应该在于食材,稀有食材完全在金大厨手里,稀有食材是提升菜品的必要条件,不过应家丫头手艺,在乡宴上他就见识过,那桌子菜好像也没有多名贵,大多数都是月亮湾常见的,家家

第12章 这算怎么回事(4/5)
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