说干就干，向三哥刚抡起袖子，就被采兰制止，嫌他那双长满老茧的手会玷污了食材，还是让三嫂帮忙打下手，他只需要去跑腿，挨家挨户通知乡亲们按时来吃乡宴即可。
他们一家人忙到半夜，只睡了一个时辰，天不亮就爬起来干活。
晌午十分，乡亲们成群结队来到应家附近，还没进门，老远就闻到香味，这次应家在厨宾斗厨赛中名声大噪，人人都想亲口尝尝应家丫头的手艺，能把柯掌柜赢得没脾气，这顿乡宴就算免费去县城酒楼打牙祭。
厨房中，在聂锦程指导下，一道道别处心裁的菜品不断出现，采兰跟向三嫂负责端菜上桌，向三哥负责把菜切好。
采薇看上去身体瘦弱，但是翻锅特别灵活，放入锅内的食材不停在锅里来回翻滚，下的酱料完完全全跟菜品融合，除了闻不到味道以外，其它环节完全得心应手，弓马娴熟，聂锦程在一旁也在暗自叫绝。
他若有此等基本功，完全可以入宫做御厨，继承父亲手艺，眼下这种情况不太可能，就算练刀功，没有一年半载辛苦付出，也不可能出师，更别说翻锅这些必备技能。
葱姜爆炒?子、草头圈子、蛋黄虾球、芙蓉鱼脯、高汤辣烩鲜蚕豆、黑松露有机花菜、鸡汁烟笋肉丝、火焗盐烧翡翠螺、椒盐手撕杏鲍菇、芥菜包春笋、醋溜土豆丝，鳜鱼石锅盘、鲜菌大乱炖、包括在斗厨终赛上那道锦鲤跃龙门也在其中，压轴大菜为瓦罐豉油五花肉。
乡亲们早就按耐不住，菜一上桌就被一抢而空，大家伙儿吃到嘴里，啧啧称奇，哪里能吃到如此美味，就算皇宫御膳也不过如此吧！
“上菜呀！快点好吧！”
有几桌还在嚷嚷着上
第10章 乡宴(2/5)