好厨艺，莫非来自大城市庖厨世家，采薇有心跟他切磋一二。
他们这种厨者比赛，目前只能说是一群小鱼小虾闹腾，还没摊上县城里那些酒楼大厨，真要跟他们比试时不见得就能全身而退，如今这位聂公子有没有真本事还有待商榷，她决定亲自出马试探一番。
“听说公子让小妹赢了比赛，小女子先行谢过。”
突然门帘被掀开，一位长相淡雅，举止大方的姑娘出现，这位正是应家二女儿应采薇。生的落落大方，举手投足间的确有大家闺秀风范。
聂锦程作揖还礼，正欲离开，应采薇及时叫住他，声称有问题向公子讨教，聂锦程不好意思拒绝，答应下来。
“刚才你跟父亲说的话我都听到了，公子的确厨艺高超，为何不肯指点迷津，莫非有不得已苦衷。还是你觉得我们这种水平，不配跟你切磋。”
聂锦程连连摆手，真不会做菜被人家这样说，真有点难为情，他要是不拿出诚意，估计下不了台，不得不应承下来，暂时不做菜，先辨识食材。若应小姐在辨识食材方面能赢过他，就答应下厨。
此举算是公平，不过这些食材都是月亮湾产出，人家从小看到大，他虽然自认辨识食材胸有成竹，但面前这位应小姐也绝非池中之物，要赢就要赢得漂亮。
“我们何不在辨识食材后，再把这些食材搭配，再让令妹做成菜品，看你我对于食材的理解是否充分。”
“如此甚好！”
应采薇跟父亲妹妹带聂锦程来到后厨，应老爷随意挑选五种食材，两位对于食材辨识不分伯仲，都能准确把握其本身特点，但是在食材搭配方面出现分歧，两组完全相同的食材，出现了两种不同搭配
第2章 不会做菜又怎样(2/5)