蒸的。
采薇没说话，仔细看着那些奇奇怪怪的东西，说实话还挺想知道这种做法有何特殊意义，做出来的小吃食有啥特殊味道，是否能经过改良后融入高端菜式。
这种想法是没错，但需要经过实际操作去验证，聂锦程之前这么告诉她，想必自有他的道理。
但她还得选几种感兴趣的，有些东西她曾经听聂锦程讲到过，或多或少了解一二，对于聂锦程未曾提及或者解释不深的，就趁这个机会想办法询问一番。
三里街之所以得名，因为这条街只有三里长，但三人慢悠悠在这里走着，采薇还不时驻足停留，仿佛怎么也走不到头
“什么味道？”
嗅觉灵敏的采兰突然闻到一股怪味，还似曾相似，过了几秒钟后突然反应过来，跟她第一次做【鲜菌烩鲈鱼】有过之而无不及。
采薇似乎也注意到这种味道，但她觉得这种味道不仅仅只是臭那么简单，虽然她也说不上来哪里不对。
“老伯，这是什么？”
“这叫方馐，是一种美味的小吃食。”
光臭味就让人反胃，老伯居然说是美味吃食，就算为了卖出去也不至于睁眼说瞎话啊。
采兰一脸嫌弃，采薇倒是对这种方馐很感兴趣，老伯用甘树叶包了一块，递到采薇手里，她立马咬下一小口。
采兰看到姐姐吃这种东西，整个人都不淡定，苏醒也吞了一口口水，心里嘀咕着这般臭味真能吃吗？
“味道还不错，用鲜嫩的甘树叶包裹，口中多出一丝甘甜，跟闻到的味道完全不一样啊！”
老伯是第一次见到现在的年轻人能欣赏他的方馐，还能道出其
第355章 厨局(3/6)