文搭把手。
而朱春山留在【麦香记】是有月钱的，这算是店里第一位的员工，每个月2两。
虽然朱春山一直推辞不要，说管饭就可以了，但朱传文还是坚持要给。
朱家虽然现在只有一处磨坊，两处店铺，但产权划分的很明确，三江口的铺子和磨坊是归朱开山和他的弟兄们的，而冰城的铺子则是归朱传文三兄弟，庄户人家很忌讳分家的事情，所以这冰城铺子的盈利都算是朱家的，由朱开山和大儿子商量着用。
三江口的粮铺卖给【麦香记】的面粉每石是2两。
而在朱传文的粮铺里，这每斤是20文。
当然这并不是朱家在坑朱开山的弟兄们，毕竟朱开山从头到尾没让他们出一份钱，也没提过让他们出钱买分子，连带着的也没提工钱，他们这都是出力气挣得钱，和淘金子一样，只不过少了担惊受怕和时时警惕。
但在朱传文这儿，他可是不想亏待自己这个叔叔。
“春山叔，这是我自己做的酵母，用葡萄干做的，用来给面粉发酵，发酵之后的面才能在面包炉里烤出列巴的样子。”朱传文教着朱春山做面包的手艺。
“传文，咱家这列巴是不是太费钱了？加那么多糖。”朱春山问道。
自己这侄儿做的列巴的确好吃，但白花花的糖粉加进去他着实心疼。
“春山叔，这是高级货。昨天烤的那些不就没加吗？还放了麸皮，说到底，这些好看的列巴就不是卖给那些铁路工人的。”朱传文解释了一句。
他的市场定位很明确，大列巴是铁路工人的口粮，而更加松软的面包则是给那些冰城有点钱的人准备的。
【麦香记】的铺面里已经
第十五章生意上门1(2/4)